Mantenemos y reafirmamos el compromiso con la CALIDAD
Política de calidad
Para garantizar la calidad de nuestros productos en Rafaela Alimentos S.A. tenemos como principales objetivos:
- Lograr la satisfacción de las necesidades y expectativas de nuestros clientes, desarrollando un contacto estrecho para conocer y solucionar los inconvenientes que se puedan presentar.
- Posicionar al conocimiento como principal motor de desarrollo de nuestros Recursos Humanos, implementando programas de entrenamiento y capacitación.
- Resguardar la seguridad, higiene y salud ocupacional mediante un estricto cumplimento de exigencias legales vigentes.
- Dar prioridad en las relaciones comerciales a aquellos proveedores que acrediten Sistemas de Aseguramiento de la Calidad y que ofrezcan servicios con mayor valor agregado.
Sistemas de calidad
En ambas plantas se implementan los siguientes sistemas de calidad:
- BPM (Buenas Prácticas de Manufactura): comprende el cumplimiento de requisitos de higiene del personal y de su ámbito laboral.
- POES (Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanidad): comprende los procedimientos de limpieza y control de saneamiento de todos los sectores de la planta.
- HACCP (Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control): permite la aplicación de los controles a lo largo del proceso de producción para asegurar la sanidad en los productos y proteger la salud del consumidor.